船用ミキサーフードプロセッサー Maximat S40

湾曲したステンレス製の大型スパイラルは、特殊な四角い形状をしており、重要な利点があります。 重要な利点があります。スパイラルとボウルの間で押しつぶされることなく、生地を優しく扱うことができます。 スパイラルとボウルの間の圧迫感が少なくなります（生地の温めが最小限に抑えられます）。MAXIMATのスクエアスパイラルミキシング技術は、少量から大量の生地まで、あらゆる種類の生地を最適に混練します。その結果最高の品質と安定した作業性の生地を簡単に処理できる 生地の温度を連続的に読み取るSPS-kneading自動機は、操作が簡単です。時間または温度によってニーディングプロセスをコントロールし、一定で最適な生地を得ることができます。 人間工学的に最適化されたハイボウルポジションにより、生地の取り出しが便利になりました。ボウルやスパイラルの清掃も容易になりました。 透明なボウルカバーは人間工学的にも有利で、混練工程を見ることができます。 先進技術 自動運転 堅牢な構造 塗装されたハウジング ステンレス製ボウルとミキシングスパイラル 2つのモーター 安全装置付き 4つの省スペースフロアモデル メンテナンスや清掃が簡単 一般仕様 基本情報 容量、生地(kg) 40 容量(L) 72 テクニカルデータ 騒音レベル <(dB) 70 電子データ フェーズ 3 外形寸法図 幅、ネット(mm) 556 奥行（ネット）(mm) 990 高さ（ネット）（mm 1193