XP 700シリーズは、最高レベルの性能、信頼性、省エネ、安全基準、人間工学に基づいた操作性を保証するように設計されています。
自立型電気フライヤーは、何度も何度も大量に調理できる汎用性、効率性、清掃のしやすさを必要とするキッチンに最適です。
フライヤーには、深さのある井戸の中に設置された高効率の昇降式インコロイ・アーマー型の発熱体があります。
洗浄しやすいように角を丸くしたウェル。側縁が直角になっているため、ユニット間の接合部がぴったりと収まり、隙間や汚れの原因になるものがありません。ワークトップは1.5mm厚のステンレス製。外装パネルはすべてステンレス製で、スコッチブライト仕上げ。
オイルは蛇口からウェルの下に設置された排水容器に排出され、主要なコンパートメントはメンテナンスがしやすいようにユニットの前面に配置されています。オプションの携帯用オイル品質監視ツール(コード9B8081)を使えば、効率的なオイル管理が可能です。
IPX4の防水性能。
オーバーヒート防止用サーモスタット
最高185℃までの油温をサーモスタットで制御
持ち上げ可能なインコロイ装甲の発熱体
一般仕様
基本情報
製品ブランド
エレクトロラックス・プロフェッショナル
バスケット、数量(個)
1
容量(L)
14
フライヤー、タイプ
内部エレメント
調整可能な高さ
なし
マリンフィート
はい
設置、タイプ
フロアモデル
フロントレール、付属
なし
SOLAS APPROVED
はい
テクニカルデータ
油温(°C)
185
電気データ
電圧(V)
400
位相
3
周波数(HZ
50/60
外形寸法
幅、正味(mm)
400
奥行き(ネット)(mm)
730
高さ、ネット(mm)
850
---