全自動セルフクッキングセンター® 5センス
機能:
-セルフクッキング制御_7つの調理モード:
肉、家禽、fsh、おかず、卵料理、焼き製品、仕上げ®
-HiDensityControl-調理
キャビネット内のエネルギーの特許取得済み分布
-効率的なLevelControl® ELC®-ミックス 個々のラック
モニタリングと負荷固有の
時間調整を備えた負荷
-3つのモードを備えたコンビスチーマーモード:
蒸気 30° C-130° C、熱風 30° C-300° C、蒸気と熱風の組み合わせ
30° C-300° C
-ClimaPlus Control®-湿度を測定、設定、規制
- 大きな関節を優しく調理するためのデルタ-T 調理
-メッキ宴会、ビュッフェ、アラ
カルトなどの自動仕上げ® プロセス
操作:
-自己学習操作、実際の使用に適応
-MyDisplay-自己設定可能、ユーザー固有の操作表示
(画像、テキストなど)
-TFTカラー
使いやすさのための自明の記号を備えたモニターとタッチスクリーン
-設定を確認する「プッシュ」機能付きの中央ダイヤル
-ユーザー固有の可変動作とプログラムロック (3 段階)
-オンラインヘルプ機能、操作マニュアル、アプリケーションマニュアル
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