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Forno de convecção BKX seriespara navioelétricopara confeitaria
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Características
- Tipo
- de convecção
- Âmbito de utilização
- para navio
- Alimentação
- elétrico
- Função
- para confeitaria
- Instalação
- de instalação livre
- Largura
800 mm
(31 in)- Altura
1.350 mm, 1.800 mm
(53 in, 71 in)- Profundidade
790 mm
(31 in)- Peso
140 kg, 150 kg, 218 kg, 250 kg
(309 lb, 331 lb, 481 lb, 551 lb)
Descrição
Execução S/S
O termostato é importado de E.G.O. Alemanha
A temperatura de cozedura pode ser ajustada de 50 a 300°C e manter-se estável automaticamente
Os elementos superiores e inferiores de aquecimento são instalados no forno e controlados separadamente
O compartimento inferior foi concebido como um armário aberto para armazenar placas de cozedura
O nível inferior do forno pode ser substituído por um forno de prova
A convecção por calor é opcional
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.