O Noah 23 melhor interpreta o que é chamado agora “o estilo italiano” das jangada ou uma mistura de modernidade e bons gosto e personalidade. Projetou penetrar o plano das emoções, da qualidade estrutural e do desempenho, ligas deste barco a faculdade criadora de local-evidente na originalidade dos detalhes como os picos pequenos que precedem o foredeck com a flexibilidade e a ergonomia dos componentes capazes de assegurar um contrapeso justo entre as áreas largas para o abrandamento e a borda da mobilidade. Como todos os modelos no Noah que a atenção extrema ao detalhe (dobradiças recessed, parafusos e porcas, fechamentos com chave ou cadeado, dois picos principais nos atuadores do gás) é parte de uma filosofia de projeto que favoreça o uso dos melhores materiais (as telas rodam a “orca” 1670, vrt rolado sobre às indicações RINA, depósitos de gasolina feitos do polietileno, aço inoxidável 316), mas onde a personalidade do barco está em seu melhor no desempenho é o resultado de um estudo cuidadoso das linhas da casca que asseguram uma estabilidade extrema em todas as condições de mar e conforto máximo dos povos a bordo.
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